A MORTADELA

                      

A língua portuguesa é muito rica e   nos permite  usar termos  que por sí  só  indicam  a intenção do texto.

Há bastante tempo atrás     li  em uma coluna de jornal:

 “se as pessoas soubessem como são feitas os salames e as leis!!!”

Não sei se o colunista  tirou isso da cabeça dele ou alguém com quem manteve  entrevista falou esse impropério, com tanta propriedade, ou promiscuidade ou de sacanagem.

Eu me lembrei, então   que quando  era ativo porque hoje sou passivo(aposentado) trabalhei em uma  instituição financeira

e certa feita  tivemos,  eu e um colega, que visitar uma empresa de abate de gado em Itaobim, nos confins do Judas da Bahia,  para avaliar a  possibilidade   de emprestarmos a quantia que diziam  precisar.

“Antigamente era assim” (velho jargão)...

Para se emprestar dinheiro às  empresas tínhamos que  elaborar

 minucioso  relatório e remeter à Superior Instância para que

fosse  autorizado ou não  o pedido  da empresa pleiteante.

Hoje , como se sabe, basta uma canetada política para que se

obtenha a quantia que quiser desde que sejam amigas do ‘home’ do BNDS.

Esse fato relatado  acima é verídico.

Eu e meu colega  da instituição bancária em que trabalhávamos   tivemos de executar essa fedorenta tarefa.

Passando de um polo a outro, quer dizer: ao inicio da narrativa

na ocasião em   que  li a    frase do    colunista    me lembrei.

imediatamente   do quadro horrendo que é visitar uma fábrica de

salames.

Tonéis imensos parecidos como aqueles antigos   de  padarias a

revolver   aquela massa cinzenta e fedorenta.

Tudo que é sobra de carne suína  é    acrescentada no tonel 

com muito tempero, é claro,   para sugerir aroma  disvomitório, quer dizer, que não cause vômito as pessoas que forem aos Supermercados comprar tais enlatados.

Aquela coisa toda, ao final, após descuidadamente procedida se transforma em mortadela (sem qualquer trocadilho)

Após aquela visita nunca mais comi  sanduiche    de  mortadela

Se quiserem ter uma noção de como são feitos esses produtos se

 vierem da região dos Lagos ou de Niterói  antes da Ponte Rio Niteroi na cidade do Rio de Janeiro, Brasil respirem    fundo( se conseguirem)  e pode ser que não vomitem nem  morram   mas que é fedorento demais é.

São as indústrias de sardinhas em latas

Então a leitura do colunista dizia  tudo para mim.

As leis são fedorentas, repugnantes e feitas com várias lacunas.

Acho que essa  era   a mensagem que trazia a frase.